RONDEUR CRU

Προεμφιαλωτικός πολυσακχαρίτης για οργανοληπτική βελτίωση οίνων, βασισμένο σε φυτικούς πολυσακχαρίτες και μαννοπρωτεϊνες. Είναι ειδικά σχεδιασμένο για να στρογγυλεύει του οίνους, δίνοντας σώμα, χωρίς όμως να μεταβάλλει την ισορροπία τους. Έχει την ικανότητα να μειώνει την αίσθηση της οξύτητας-στυπτικότητας, αλλά και των ξηρών-πικρών νότων.

 

Προτείνεται η χρήση του σε διαυγείς σταθεροποιημένους οίνους πριν το τελικό φιλτράρισμα για αύξηση του όγκου και της στρογγυλάδας.

 

Μέγιστη δόση: 20-30 gr/hl προεμφιαλωτικά για τους λευκούς οίνους.

 

                           15-30 gr/hl προεμφιαλωτικά για ερυθρούς οίνους.

Επιστροφή στην κατηγορία Πολυσακχαρίτες

Φλιούντος 8 | Νεμέα | ΤΚ 20500

27460 23723

all rights reserved | developed & hosted by Jetnet ©