Κατηγορία | EVERTANN (ΖΥΜΩΣΗ)
Γαλοταννίνη + ταννίνη τσαγιού + ταννίνη σπερμάτων λεμονιάς.
Είναι μία ταννίνη για ενίσχυση αρωμάτων εσπεριδοειδούς χαρακτήρα σε λευκούς-ροζέ οίνους.
Ενδείκνυται μετά την προζυμωτική απολάσπωση ή/και στο 1ο racking.
Ενδεικτική δόση: 5-8 gr/hl.