MALOBACTI CN1

Μηλογαλακτικά βακτήρια αρνητικά στο μεταβολισμό του κιτρικού. Δεν επηρεάζει την πτητική οξύτητα του οίνου.

 

 

Χρήση σε οίνους με χαμηλό θειώδες για πιο φρουτώδη χαρακτήρα. Eνισχύει ισχυρά τον ποικιλιακό χαρακτήρα και προσδίδει γεύσεις κόκκινων φρούτων. Δεν προσδίδει καμία ανεπιθύμητη οσμή βουτήρου ή διακετυλίου.

Επιστροφή στην κατηγορία Μηλογαλακτικά Βακτήρια

Φλιούντος 8 | Νεμέα | ΤΚ 20500

27460 23723

all rights reserved | developed & hosted by Jetnet ©