Υπηρεσίες Αναλύσεων

Στο οινολογικό εργαστήριο της Οινοανάλυσης πραγματοποιούνται αναλύσεις από το επίπεδο της συγκομιδής μέχρι και την εμφιάλωση του οίνου. Διαθέτουμε ένα πλήρες  εξοπλισμένο & εξειδικευμένο εργαστήριο αναλύσεων οίνου. Στον εξοπλισμό ενόργανης ανάλυσης του εργαστηρίου περιλαμβάνεται και ένας αυτόματος αναλυτής FTIR βαθμονομημένος με πολύ μεγάλο αριθμό δειγμάτων. Στο εργαστήριο μας πραγματοποιούνται περίπου 3000 αναλύσεις ετησίως.


Η Οινοανάλυση στα πλαίσια βελτίωσης των παρεχόμενων υπηρεσιών δεσμεύεται για τα παρακάτω:

 

  1. Αξιοπιστία αναλύσεων: Η αξιοπιστία των οινολογικών αναλύσεων είναι κεφαλαιώδους σημασίας γι’ αυτό και κάθε χρόνο συμμετέχουμε σε κύκλους διεργαστηριακών δοκιμών (ring tests) που διοργανώνονται από το Χημείο του Κράτους, καθώς και στην εφαρμογή εσωτερικών ελέγχων και προτύπων.
  2. Ταχύτητα αναλύσεων: Τα αποτελέσματα των οινολογικών αναλύσεων αποδίδονται στον πελάτη εντός 24 ωρών από την παραλαβή του δείγματος. Εξαίρεση αποτελούν αναλύσεις οίνου των οποίων το πρωτόκολλο προσδιορισμού απαιτεί περισσότερο χρόνο από μία ημέρα ή δείγματα που παραλαμβάνονται τελευταία εργάσιμη ημέρα της εβδομάδας.
  3. Δυνατότητα εγγραφής μέλους (Customer login) μέσω της ιστοσελίδας μας με τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
    1) Έλεγχος αποτελεσμάτων σε πραγματικό χρόνο (real time results). Με την ολοκλήρωση της ανάλυσης στο εργαστήριο, την ίδια στιγμή σε πραγματικό χρόνο τα αποτελέσματα είναι διαθέσιμα στον πελάτη.
    2) Διατήρηση αρχείου αναλύσεων και ιστορικότητας  οινολογικών αναλύσεων για διάστημα ενός έτους.
    3) Αναφορά ανάλυσης δείγματος (report) σε μορφή pdf το οποίο είναι σημασμένο με μοναδικό barcode ώστε να διασφαλίζεται η αξιοπιστία του εγγράφου.
    4) Δυνατότητα αποστολής δείγματος με courier με χρέωση αποστολής 4€/δείγμα εφόσον αυτό δεν υπερβαίνει το 1kg. Για κάθε επιπλέον kg η χρέωση αυξάνεται κατά 1 €. Η τιμή της χρέωσης της αποστολής του δείγματος χρεώνεται σαν κόστος μεταφορικών στο τιμολόγιο της ανάλυσης.

 

Για τις βασικές αναλύσεις  οίνου η ποσότητα οίνου που απαιτείται δεν υπερβαίνει τα 500 ml, με εξαίρεση ορισμένες παραμέτρους, όπου η απαιτούμενη ποσότητα καθορίζεται ύστερα από τηλεφωνική επικοινωνία με το εργαστήριο μας. Για δείγματα γλεύκους απαιτείται συνεννόηση με το εργαστήριο για τον τρόπο αποστολής ώστε να διασφαλιστεί η ακεραιότητα του δείγματος και η αποφυγή έναρξης αλκοολικής ζύμωσης.

Φλιούντος 8 | Νεμέα | ΤΚ 20500

27460 23723

all rights reserved | developed & hosted by Jetnet ©